Отец Киры Пластининой — юного дизайнера одежды, продающейся под брендом Kira Plastinina, принадлежащим Сергею Пластинину. Также владелец торговой марки «Модный базар».
  - С. А. Пластинин окончил 45-ю физико-математическую школу-интернат в Ленинграде (химико-биологический класс), учился в Московском институте электронной техники.
  - В 1992 году стал руководителем одной из первых компаний, учреждённых группой «Вимм-Билль-Данн», — молодёжного экспериментального объединения «ИССА».
  - С 1998 по 1999 год был заместителем директора Лианозовского молочного комбината.
  - С мая 2001 года — член Совета директоров ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания». С 2001 по 2006 год Сергей Пластинин был Председателем Правления ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания», исполняя функции главного должностного лица Компании.
  - 2 марта 2006 года покинул пост Председателя Правления ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания».
  - C мая 2010 года возглавляет Совет директоров ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания».
  
  Достижения
  - Совладелец и бывший председатель правления компания «Вимм-Билль-Данн».
  - Создал и развивает новую сеть по продаже одежды, которую назвал именем своей дочери — Kira Plastinina.
  - В 2004 году стал лауреатом ежегодной национальной премии «Персона года» в номинации «Топ-менеджер года».